Conferencias especializadas Jueves 18 de junio 2026
VIDEO DE INTRODUCCIÓN
Fecha: 18 de junio
Hora: 10:12 a 10:25 hrs.
INAUGURACIÓN Y RECORRIDO POR LA EXPO
10:30 a 11:50 hrs.
18 de Junio
LA LECHE COMO UN ALIMENTO FUNCIONAL EN LA ALIMENTACION
RAUL MARQUEZ Y LN. SALMA MARQUEZ REYNA
GENOVET
12:00 a 12:40 hrs.
18 de Junio
Conferencia
LA LECHE COMO UN ALIMENTO FUNCIONAL EN LA ALIMENTACION
Fecha: 18 de junio
Hora: 12:00 a 12:40 hrs.
Impartido por:
GENOVET
Conferencia
ADITIVOS REOLÓGICOS EN PRODUCTOS LÁCTEOS
Fecha: 18 de junio
Hora: 12:50 a 13:30 hrs.
Impartido por:
ANTON PAAR
ADITIVOS REOLÓGICOS EN PRODUCTOS LÁCTEOS
EDGAR MARTÍNEZ GALICIA
ANTON PAAR
12:50 a 13:30 hrs.
18 de Junio
Mejor leche, mejores resultados: “Control en tiempo real para productores y procesadores”
Ana Maria Zuleta, Gerente Regional Zona Bajío
FOSS
13:40 a 14:20 hrs.
18 de Junio
Conferencia
Mejor leche, mejores resultados: “Control en tiempo real para productores y procesadores”
Fecha: 18 de junio
Hora: 13:40 a 14:20 hrs.
Impartido por:
FOSS
Conferencia
MASTERCLAS PARA PREPARAR UNA GRAN TABLA DE QUESOS Y CARNES FRÍAS.
Aprende el paso a paso de cómo hacer la mejor tabla de quesos y carnes frías.
Fecha: 18 de junio
Hora: 16:50 a 17:30 hrs.
MASTERCLAS PARA PREPARAR UNA GRAN TABLA DE QUESOS Y CARNES FRÍAS.
Aprende el paso a paso de cómo hacer la mejor tabla de quesos y carnes frías.
PAULINA ABASCAL
FOSS
16:50 a 17:30 hrs.
18 de Junio
COCTEL DE BIENVENIDA PARA EXPOSITORES E INVITADOS
18:00 a 19:45 hrs.
18 de Junio
